Author name: Jasmina Jović Novaković

Fermentabilnost i bioraspoloživost mineralnih komponenti: uloga meda Priroda nam je ponudila izuzetne mehanizme za optimalnu apsorpciju nutrijenata, a med – kao prirodni spoj različitih bioaktivnih jedinjenja – igra ključnu ulogu u poboljšanju fermentabilnosti i bioraspoloživosti minerala. Kada govorimo o mineralima poput gvožđa, cinka, kalcijuma i magnezijuma, njihova korisnost za organizam ne zavisi samo od količine […]

Šipurak I Mielopoeza: Sinergistička Uloga Flavonoida I Vitamina C Krvotvorni proces, poznat kao mielopoeza, ključan je za održavanje vitalnih funkcija organizma. U njemu matične ćelije u koštanoj srži stvaraju crvena krvna zrnca, leukocite i trombocite. Prirodni sastojci poput šipuraka imaju izuzetan potencijal da podrže ovaj proces kroz svoje antioksidativne i nutritivne osobine. Flavonoidi i vitamin

Karotenoidni Spektar Kajsije: Podrška Ćelijskoj Energetici Kada govorimo o prirodnim izvorima energije i zaštiti ćelija, karotenoidi zauzimaju centralno mesto u nutricionističkoj nauci. Među voćem koje obiluje ovim moćnim pigmentima, liofilizirana kajsija ističe se ne samo po intenzivnoj boji već i po jedinstvenoj kombinaciji bioaktivnih jedinjenja. Karotenoidni spektar kajsije predstavlja sinergijski spoj beta-karotena, luteina i zeaksantina

Digestivna enzimatika i apsorpcija gvožđa: sinergija sa limunskom kiselinom Kada je reč o optimalnoj apsorpciji gvožđa, ključni faktor nije samo količina ovog esencijalnog minerala u ishrani, već i sposobnost organizma da ga efikasno iskoristi. Upravo ovde dolazi do izražaja uloga digestivne enzimatike i prirodnih pojačivača poput limunske kiseline. Ova organska jedinjenja deluju kao biološki katalizatori

Urticacijska Kiselina Iz Koprive: Uloga U Eritropoezi Kopriva (Urtica dioica) je biljka koja se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini, ali tek sada nauka otkriva sve njene potencijale. Jedan od najzanimljivijih sastojaka koprive je urticacijska kiselina, peptid koji pokazuje izuzetnu sposobnost da podstiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Ovo otkriće može biti ključno za osobe koje se